今年在国内市场消费疲软，蜂产品消费不振，养蜂队伍出现萎缩，蜂产品出口受到国际形势影响。

油菜是我国转地放蜂的主要蜂蜜品种， 油菜花粉也是我国的主要蜂花粉品种，我国油菜常年种植面积保持在1亿亩左右。我国转地放蜂的路线也主要是根据我国的油菜主产区和油菜开花时间等值线来转移的。我国油菜种植分布区域广泛，主要集中在长江流域、西南及西北、东北部分地区。长江流域油菜籽种植地区包括湖北、湖南、江西、安徽、河南以及江苏、浙江、上海。西南地区包 括四川、贵州、云南。其中最近几年四川地区成为了中国油菜籽生产大省，也成了早春油菜花粉的主要产区。西北地区的春菜籽种植面积占全国的10%左右，其中甘肃、青海、陕西、东北内蒙为重要种植地区，也是夏季油菜花粉的主要产区。 近几年我国生产的油菜花粉大概4000吨左右，其中纯油菜（纯度80%）大概50%以上，杂油菜：50%以下。主要产区：四川（3月20日-4月1日大概在2000吨左右）、甘肃（5-6月10日)、青海(7月-8月10日）、内蒙（呼伦贝尔7月)及山西塑州地区等也在2000吨以上。

其他花粉品种有茶叶花粉：500吨以上。荞麦花粉：100吨以上。向日葵杂花粉（包括籽瓜、玉米等）：300吨以上。荷花粉：50吨左右。

我国转地养蜂一般没有专业采集蜂花粉的蜂场， 主要是在蜂场跟着主要蜜源顺便采集，主要就是春秋蜜蜂繁殖季节。

我国蜂花粉生产情况基本稳定。产量也是根据市场贸易需要确定。常年维持贸易产量在6000吨左右。其中出口约3000吨，国内贸易3000吨左右。蜂场自用早春繁蜂约3-5公斤/群（箱）。一般浙江地区喜欢用茶花粉繁殖。

油菜花粉春季收购每公斤**元左右，夏季青海**元左右，产量比较稳定， 油菜杂花**-** 元/公斤。今年普通的杂花粉：蜂农见面价：每公斤**-**元， 产量比往年下降20-30%。茶花粉：收购每公斤**-**元，今年茶花粉因天气原因产量下降40-50%。这两年蜂花粉的收购价格也是逐年下降。

据统计，我国1-9月份出口蜂花粉的出口量为1800.98吨，出口金额为762.57万美元，与2023年同比，数量增加24.00%， 金额增加20.53%，单价下跌2.98%，出口总体呈现出量增价跌现象。我国1-9月份蜂花粉主要出口到韩国，出口数量为891.81吨，约占我国蜂花粉出口总量的1/2，其次是美国和波兰，从我国进口的蜂花粉数量分别为313.22吨和100.05吨。

由“中国知网”上查得2024年蜂花粉的研究英文论文129篇，中文论文12篇。其中检索到中科院大区1区论文12篇，主要包括 PNAS（花粉营养结构蜜蜂和植物群落相互作用，美国内达华大学等）,STOEN（单独的蜂花粉食品储存中的内吸性杀虫剂会影响幼虫发育并增加蛹的死亡率，美国阿肯色大学），TrAC（揭示蜂花粉受农药和霉菌毒素的污染：当前的分析程序、结果和法规，西班牙高等科研理事会干旱区实验站），其余发表在 Food Res. Int., Food Func., Food Control, Food Biosci.等1区期刊上，主要围绕蜂花粉的生产干燥工艺、营养和药用如发酵前后的降糖功效中发挥的作用。国内主要蜂花粉的研究队伍包括中国农业科学院蜜蜂研究所、华中农业大学、西北农林科技大学、集美大学，甘肃农业大学等。国际上主要来自美国、西班牙、巴西、土耳其等。

近年来，植物化学物质作为新型营养物质引起了科学家们的广泛关注。蜂花粉因其丰富的营养价值和特别丰富的植物化学物质而备受瞩目。中国农科院蜜蜂研究所的乔江涛等人在《国际食品研究在线》（Food Research International ）上发表了一篇综述性论文，题为《蜂花粉的新见解：营养、植物化学、功能和破 壁 性 》（New insights into bee pollen: Nutrients, phytochemicals, functions and wall-disruption）。该论文主要回顾和综述了蜂花粉中多酚类化合物的研究进展。在以往的研究中，从蜂花粉中鉴定出了18种酚酸和3种酚类葡糖苷。香豆酸、没食子酸、咖啡酸、三羟基肉桂酸和阿魏酸是最常见的，它们已在不同植物和地理来源的蜂花粉中被检测到。黄酮类化合物被认为是蜂花粉中的主要生物活性成分。研究发现蜂花粉中含有98种黄酮类化合物，其中19种为非糖基化的黄酮，79种为糖基化的黄酮苷。此外，蜂花粉中已识别出70种 酚胺成分，包括9种腐胺类、35种亚精胺类、25种精胺类和1种胍丁胺类。未来的研究应着重关注蜂花粉中特有的黄酮苷和酚酰胺的功能活性，以便更有效地开发和利用蜂花粉的潜力。

2024年蜂花粉（bee pollen）的专利申请情况主要集中在食品添加剂、功能性食品及其制备方法等方面。根据现有资料，可以总结出以下几点：

专利数量和内容：截至2024 年，已有162项涉及蜂花粉的专利申请，这些专利涵盖了多种食品添加剂和功能性食品的生产方法。例如，α-亚麻酸食品添加剂的生产方法、基于蜂花粉的复合成分及其营养和治疗用途、含蜂花粉饼干的 制造方法等。

应用领域：蜂花粉在食品添加剂和功能性食品领域的应用非常广泛。这些专利不仅包括传统的食品添加剂，还涉及功能性食品的开发，如用于改善痤疮的玫瑰蜂花粉功能性食品、具有补血和美容功能的双胶粒蜂花食品等。

生物活性成分研究：蜂花粉富含多种生物活性成分，如多糖、蛋白质、多酚、 脂质等，这些成分赋予了蜂花粉抗氧化、抗炎、抗癌等多种健康益处。研究表明， 蜂花粉中的酚类化合物含量丰富，是天然食品中最丰富的酚类化合物来源之一。

临床试验和治疗潜力：蜂花粉在临床试验中显示出对前列腺炎、癌症、过敏和皮肤病等多种疾病的治疗潜力。例如，蜂花粉提取物对前列腺炎有抗炎和抗雄性激素作用，能改善症状和生活质量；在癌症研究中，蜂花粉通过刺激细胞凋亡、 抑制细胞增殖和减少肿瘤生长来发挥抗癌作用。

化妆品应用：蜂花粉也被广泛应用于化妆品领域，主要用于润肤霜、洗发水和护发素等产品中，以保护皮肤免受异常色素沉着的影响，并具有抗氧化和抗真菌特性。

技术进展：近年来，蜂花粉壁破技术的研究取得了显著进展，这有助于提高蜂花粉中生物活性成分的释放率，从而增强其应用效果。 

蜂花粉在2024年的专利申请情况表明其在食品添加剂、功能性食品、化妆品等多个领域的广泛应用前景，并且其丰富的生物活性成分和多样的应用形式使其成为未来研究和开发的重要方向。

由“食品伙伴网”上查得国内标准制定情况。目前有关花粉的标准共29项， 其中国家标准9项 ， 由中国计量大学李红亮等牵头起草的国家标准 — — GB/T 44349-2024 蜂花粉总多酚的检测福林酚试剂比色法，于2024年9月29日发布。行业标准9项，地方标准5项，其余为团体标准。

《花粉辐照杀菌工艺》(GB/T 18526.2-2001) 国标修订由中国农科院蜂蜜研究所等专家进行了评审，蜂花粉的辐照最高耐受剂量由8kGy调整到10kGy。 辐照后微生物参照GB 31636执行。